अमृतसर : विष्व प्रसिद्ध खानसामियां की अगुवाई में गोबिंदगढ़ किला अमृतसर में 12 अक्तूबर से शुरू हुआ विष्व फूड फेस्टिवल व विरासती रसोई सम्मेलन समाप्त हो गया। डिप्टी कमिश्नर कमलदीप सिंह संघा मुख्य मेहमान के रूप में शामिल हुए । उन्होने विश्वभर से आए शेफों का स्वागत करते हुए कहा कि हमे हर बार आपका इंतजार रहेगा। उन्होने कहा कि अमृतसर में आपके द्वारा करवाए इस सम्मेलन ने इस विरासती शहर की प्राप्ती में चार चांद लगा दिए है।
उन्होने अरमीनिया, कंबोडिया, कनाडा, चैक गणराज, मिश्र, जर्मनी, घाना, इंडोनेशिया, इटली, कीनिया, मकाउ, मलेशिया, मलदीव, म्यांमार, नेपाल, पुर्तगाल, कतर, रोमानिया, सिंगापुर , स्पेन, श्रीलंका, सीरिया, थाईलैंड, तुर्की, अमरीका, यूएई आदि देशों से शेफ का धन्यवाद करते हुए कहा कि भविष्य में भी आप ऐसे हमारे पास आते रहे। संघा ने कहा कि हमारे लिए मान की बात है कि अमृतसर को इस सम्मेलन को करवाने का मौका मिला। प्रसिद्ध शैफ मनजीत गिल ने कहा कि हमारी टीम अमृतसर की मेहमान नवाजी व यहां के भोजन देखकर बहुत खुश हुई है और किला गोबिंदगढ़ का यह खुला डुला माहौल इस सम्मेलन के लिए वरदान साबित हुआ है।