अमृतसर : जिले में चल रहा सांझी रसोई का प्रोजैक्ट जरूरतमंद लोगों के लिए वरदान साबित हो रहा है। लोगों को कम कीमत पर अच्छा और पेट भर खाना मुहैया करवाने वाली सांझी रसोई गुरू नानक देव अस्पताल, सिविल अस्पताल और कोर्ट कंपलैक्स में सफलतापूर्वक चल रही है और इस सांझी रसोई में रविवार को छोड़ कर प्रतिदिन करीब 600 व्यक्ति पौष्टिक भोजन का आनंद मानते हैं। यह जानकारी देते डिप्टी कमिशनर अमृतसर स. कमलदीप सिंह संघा ने बताया कि 10 जून 2017 को शुरू की गई इस सांझी रसोई में अब तक 1 लाख 68 हज़ार 161 व्यक्ति खाना खा चुके हैं। उन्होंने बताया कि सांझी रसोई प्रोजैक्ट के अंतर्गत यह रसोई दोपहर 12 बजे से शाम 3बजे तक जरूरतमंद लोगों को कम कीमत में अच्छा और पेट भर खाना मुहैया करवा रही है। उन्होंनें बताया कि ज़रूरतमंद व्यक्तियों को सांझी रसोई 10 रुपए की थाली मुहैया करवाई जा रही है, जिस में दाल, सब्ज़ी, 4 रोटीयां और चावल दिए जा रहे हैं।
उन्होंने बताया कि जिला प्रशासन की तरफ से शुरू की गई सांझी रसोई आमतौर पर दूर-दराज गाँवों से शहर में काम करने के लिए आने वाले मज़दूरों, अस्पताल में दवा लेने के लिए आने वाले मरीज़ों और उनके साथ आने वाले सहयोगियों के अतिरिक्त अलग -अलग शिक्षा संस्थायों में पढने वाले जरूरतमंद विद्यार्थियों, रोजग़ार की तलाश में शहर में आने वाले बेरोजगार नौजवानों और मज़दूरों के लिए लाभदायक सिद्ध हो रही है। स.संघा ने बताया कि गुरू नानक देव अस्पताल में रोटियाँ बनाने के लिए मशीन भी लगा दी गई है, जिस के साथ ताज़ा रोटी पहुँच रही है। इस अवसर पर सचिव जिला रेड क्रास सोसायटी श्री रणधीर सिंह ने बताया कि डिप्टी कमिशनर -कम -प्रधान जिला रैड्ड क्रास शाखा अमृतसर की अध्यक्षता में जिले की समाज सेवीं संस्थायों और एसोसिएशनों के सहयोग के साथ शुरू की गई इस सांझी रसोई में 10 रुपए में दिया जा रहा खाना पौष्टिक और स्वादिष्ट है, जिस से जरूरतमंद लोग लाभ उठा रहे हैं। उन्होंने इस स्कीम को सफलतापूर्वक चलाने के लिए जिला प्रशाशन और समाज सेवीं संस्थायों /एसोसिएशनों का धन्यवाद भी किया।
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