स्वास्थ्य टीम ने दूध और अन्य खाद्य पदार्थों की जांच के लिए लिये गये 10 नमूने

जालन्धर : तंदुरुस्त पंजाब मिशन के अंतर्गत मिलावटी खाद्य पदार्थों की जांच के लिए स्वास्थ्य विभाग की टीम ने आज दूध और अन्य खाद्य पदार्थों के 10 नमूने जांच के लिए लिये गये। जिला स्वास्थ्य अधिकारी डा.बलविन्दर सिंह के नेतृत्व वाली टीम जिस में भोजन सुरक्षा अधिकारी राशू महाजन और अन्य शामिल थे की तरफ से जिले के कस्बा नकोदर और महितपुर में मिलावटी खाद्य पदार्थों की जांच स6बन्धित मुहिम को चलाया गया।

इस अवसर पर स्वास्थ्य अधिकारी जालंधर ने बताया कि जांच मुहिम के दौरान टीम की तरफ से दूध के 8 और पनीर और सरसों के तेल का 1-1 नमूना लिया गया। उन्होने बताया कि खाद्य पदार्थों के इन नमूनों की जांच के लिए स्टेट फूड लैबारटरी में भेजा गया है। उन्होने बताया कि दिसंबर महीने के दौरान खाद्य पदार्थों के ८४ नमूने लिए गए थे जिन में से 53 दूध और दूध से बने पदार्थों के हैं।

उन्होने कहा कि दूध विक्रेताओं को भोजन सुरक्षा कानून के निर्देशों के बारे में जागरूक किया जा रहा है और उनको स्वास्थ्य विभाग के पास जल्द से जल्द रजिस्टर्ड होने के लिए प्रेरित किया जा रहा है। उन्होने यह भी कहा कि खाद्य पदार्थों में मिलावट को किसी कीमत पर सहन नहीं किया जायेगा और इस घिनौने अपराध में लिप्त लोगों के विरुद्ध स2त कार्यवाही की जायेगी।

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