तंदरुस्त पंजाब मिशन के अधीन स्वास्थ्य विभाग द्वारा कैटरिंग एसोसीएशन के साथ मीटिंग

जालन्धर : खाद्या पदार्थ तैयार करके बेचने वाले लोगों को साफ-सुथरी एवं पोष्टिक खाने वाली चीजों को बेचने के प्रति जागरूक करने के लिए आज सिविल सर्जन कार्यालय में जालन्धर केटरिंग एसोसिएशन के प्रतिनिधियों के साथ मीटिंग की गई। जिला स्वास्थ्य अधिकारी बलविन्दर सिंह, खुराक सुरक्षा अधिकारी राशू महाजन ने साफ़ सुथरी जगह पर गुणवतापूर्ण और पौष्टिक खाद्या पदार्थ तैयार करने, खुराकी पदार्थों को अच्छी यातायात के द्वारा लेकर जाने, स्टोर करने आदि के बारे मे ंविस्तार से बताया गया।

उन्होने आगे बताया कि भोजन सुरक्षा एक्ट के अंतर्गत योग्य लाईसैंस प्राप्त करने और इस के दिशा निर्देशों की पालना करें नहीं तो उनके खिलाफ शखत कार्यवाही की जायेगी। इस अवसर पर उन्होंने तंदुरुस्त पंजाब मिशन को सफल बनाने के लिए पूरी तरह पौष्टिक खाद्या पदार्थ तैयार करने और एक्ट  के निर्देशों की पालना को विश्वसनीय बनाने के लिए पूर्ण सहयोग देने की अपील की। इस अवसर पर मौके एसोसिएशन के प्रधान श्री विजय छाबडा ने पौष्टिक खुराक पदार्थ तैयार करने से सम्भन्दित दिशा निर्देशों की पूर्ण पालना करने का भरोसा दिया गया।